Microcredencial Carne: composición y cocina
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Microcredencial Carne: composición y cocina

Issued by Universidad Tecmilenio

El aprendedor acreditado distingue las características y técnicas de preparación de sopas, carne, pescado y mariscos para la elaboración de un platillo.

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Skills

Earning Criteria

  • Aprobar el programa que tiene duración de 11 horas, con una calificación igual o superior de 70/100.