El curso fortalece habilidades para el manejo eficaz de un modelo de operación ¨Todo Incluido¨ en la industria hotelera. Explora la estructura organizativa y las responsabilidades de los comités ejecutivo y operacional. Aborda aspectos clave como el servicio al huésped, la seguridad, recursos humanos, mantenimiento, alimentos y bebidas, división cuartos, contabilidad, reportes de uso habitual y calidad, y otros elementos esenciales para la gestión integral de un hotel ¨Todo Incluido¨.